| Последние 5 фотообъялений | ||||
|---|---|---|---|---|
Только от одного вида такой глазуньи из перепелиных яиц можно придти в восторг.
Рецепт такой же, как из обычных, только глазунья получается очень вкусная. Не забудем и о пользе перепелиных яиц (позитивное влияние на иммунитет, потенцию, антиаллергическое свойство).
Итак, обжариваем на сковороде немного шампиньонов. Как только вода испарилась, добавляем сливочное масло, соль, мелко нарезанный зубчик чесночка. Перемешиваем.
Раздвигаем грибы и на свободное место разбиваем перепелиные яйца. Жарим примерно 2 минуты. Можно посыпать тёртым сыром сверху, желательно твёрдых сортов.
Подаем глазунью из перепелиных яиц с грибами на стол в горячем виде со свежим хлебом.
bankreceptov.ru
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
![]() |
| «Скартел» вряд ли начнет коммерческую эксплуатацию сети в Татарстане раньше осени
Фото: Юрий Мартьянов/Коммерсантъ
|
Чтобы проверить насколько яйца свежие, опустите их в стакан с водой – яйцо утонет, если оно свежее и будет подниматься и плавать, если нет. Совсем не обязательно придерживаться куриных яиц. Перепелиные яйца симпатичны и изящны – отлично подходят к вечеринкам и салатам; утиные яйца более ароматны. Обычно всего, чего вы можете добиться с яйцом одного типа, можно добиться и с яйцом другого типа.
Плюс к рецептам внизу не забудьте о сандвиче с яйцом, обжаренные яйца в хлебе пита, яичном карри и, конечно, вареном яйце "в мешочек" с полосками подсушенного тоста. Это избитое блюдо к завтраку в Англии – хлеб режется на тонкие полоски и макается в желток.
| | Недвижимость || Шоппинг || Красота и Здоровье || Кафе - бары || Спорт и хобби || Туризм и отдых || Автотема || Услуги и сервис | |